q州自考广东胦l大学专?- 饮理(专科/本科)
点击敎ͼ11632016-08-29 00:00:00 来源: q州成考网|gd-china.com
q东财经大学q州自?/a>热门专业
饮理(专科/本科)
新季度招生简?/span>
主考院?/span>
q东财经大学始徏?/span>1983q_原名q东财经学院Q?/span>1985q?/span>6月改为广东商学院。校本部坐落于广州市东南珠江河畔Q毗d州国际会展中心,占地659亩;三水?/span> 院位于风景秀丽的?jng)山市云东v旅游l济区,占地1500亩。学校绿树繁华,香飘四季Q环境幽雅,z净清新Q是Md的理惛_所。广东商学院建成以经?/span> 学、管理学、法学ؓMQ经、管、法、文、理、工、教{多学科协调发展Qƈ具一定特色和优势的学U体pR目前有5个省U重点学U和重点扶持学科?/span>6个硕?/span> 一U学U(二学科士点达31个)?/span>4个专业学位硕士点。根据中国管理科学研I《中国大学评仗,学校l济学、管理学、法学三大主体学U连l七q进?/span> 全国高校"癑ּ"行列Q?/span>2010q经学、管理学、法学分列第53?/span>81?/span>54位?/span>
指导思想
高等教育自学考试是我国高{教育的重要l成部分Q是对自学者进行的以学历考试Z的国家考试Q是个h自学、社会助学和国家考试相结合的高等教育形式?/span>
高等教育自学考试饮理专业Q专U、独立本U段Q,在M上与一般全日制普通高{学校和高等职业院校相应专业的水q相一致。同ӞZ现高{教育自学考试开放、灵zȝ特点Q在专业讄上突Z较强的针Ҏ(gu)和实用性,q注重考核应考者对基本理论、基本知识和基本技能的掌握以及分析、解军_际问题的能力?/span>
一、专业名U、培L?/span>
高等教育自学考试饮理专业培养从事饮行业理的应用型专门人才Q其基本要求是:通过本专业的学习Q掌握马列主义、毛泽东思想、邓^理论和三个代表重要思想Q掌握餐饮管理的基础理论、基本知识和基本技能,q能在实践中灉|应用Q具有较强的理能力?/span>
二、课E设|:
主考院校:q东财经大学
专业代号Q?/span>A020118
专业名称Q餐饮管理(专科Q?/span>
专业代号QA020118 ;专业名称Q餐饮管理(专科Q?
注:“标准号”ؓ2002q以前?/span>
序号
cd序号
评代码
标准?
评名称
学分
cd
考试方式
方向或备?
1
001
03706
思想道d修养与法律基
2
必?
W试
2
002
03707
毛泽东思想、邓^理论和“三个代表”重要思想概论
4
必?
W试
3
003
04729
大学语文
4
必?
W试
4
004
00018
3015
计算机应用基
2
必?
W试
5
004
00019
3016
计算机应用基
2
必?
实践考核
6
005
00054
3020
理学原?/span>
6
必?
W试
7
006
09001
饮理与实?/span>
6
必?
W试
证书评
8
007
00977
饮业法?/span>
5
必?
W试
9
008
00177
消费心理?/span>
5
必?
W试
10
009
09002
饮市场营销
6
必?
W试
证书评
11
010
09003
C厨房理
4
必?
W试
证书评
12
010
09004
C厨房理
2
必?
实践考核
证书评
13
011
09005
食品卫生与安?/span>
6
必?
W试
证书评
14
101
00978
烚w工艺学(二)
3
选?
W试
15
101
00979
烚w工艺学(二)
2
选?
实践考核
16
102
00980
烚w原料学(二)
3
选?
W试
17
102
00981
烚w原料学(二)
2
选?
实践考核
18
103
00982
饮服务
3
选?
W试
19
103
00983
饮服务
2
选?
实践考核
20
104
00984
酒水知识
4
选?
W试
相关说明
开考方?
独立办班
报考范?
全省
主考学?
q东财经大学
评讄
必考课E?1门,?4学分Q选考课E?门,?9学分Q加考课E门Q共学分Q?
说明
101?04评选考三门课E?br />
备注
主考院校:q东财经大学
专业代号Q?/span>B020119
专业名称Q餐饮管理(本科Q?/span>
专业代号QB020119 ;专业名称Q餐饮管理(独立本科D)
注:“标准号”ؓ2002q以前?/span>
序号
cd序号
评代码
标准?
评名称
学分
cd
考试方式
方向或备?
1
001
03708
中国q现代史U要
2
必?
W试
2
002
03709
马克思主义基本原理概?/span>
4
必?
W试
3
003
00051
理pȝ中计机应用
3
必?
W试
4
003
00052
理pȝ中计机应用
1
必?
实践考核
5
004
00985
饮l济学导?/span>
6
必?
W试
6
005
00986
中国饮食文化
6
必?
W试
7
006
09006
饮企业人力资源理
6
必?
W试
证书评
8
007
09008
饮企业信息理
6
必?
W试
证书评
9
008
09007
饮企业财务理
6
必?
W试
证书评
10
009
09009
饮企业战略理
6
必?
W试
证书评
11
010
06999
毕业论文
不计学分
必?
实践考核
12
101
00015
3022
pQ二Q?/span>
14
选?
W试
13
102
00987
饮学
4
选?
W试
14
103
00988
食品营养?/span>
4
选?
W试
15
104
00989
国外饮食文化
4
选?
W试
16
105
00990
宴会设计
3
选?
W试
17
105
00991
宴会设计
1
选?
实践考核
18
106
18960
CgA?/span>
6
选?
W试
19
201
09001
饮理与实?/span>
6
加?
W试
证书评
20
202
09003
C厨房理
4
加?
W试
证书评
21
202
09004
C厨房理
2
加?
实践考核
证书评
22
203
09005
食品卫生与安?/span>
6
加?
W试
证书评
相关说明
开考方?
独立办班
报考范?
全省
主考学?
q东财经大学
评讄
必考课E?0门,?6学分Q选考课E?门,?6学分Q加考课E?门,?8学分Q?
说明
1、选考英语(二)的,d102?05评中Q选考两门课E。不选考英语(二)的,选?02?06五门评?br />
2、烹饪类、经管理类专科毕业生可直接报考餐饮管理专业独立本U段?br />
3、其他类专业专科毕业生参加餐饮管理专业独立本U段考试Q需要加?01?03三门评?br />
4、本专业仅接受国家承认学历的专科Q或以上Q毕业生甛_毕业?br />
备注
三、招生对象:
国民教育pd的各cMU或本科毕业生以及各cd校生Q含自考在校生Q,可报考专h?/span>
四、报名条?/span> Q?/span>免考入学试Q?/span>
五、学Ӟ学习q限Q?/span> Q?/span>在校学习两年Q业余上课(周六日)或全日制Q周一臛_五)
六、考试旉Q?/span>专业课每q?/span>1?/span>7月参加自考(独立办班Q考试Q公p每年1?/span>4?/span>7?/span>10月四ơ考试?/span>
报名联系方式
【天沛_?/span>
报名地址Q?/span>q州天河龙口东\5号龙晖大?5?503室学历部
咨询?sh)话Q?/span>020Q?5217128 020-87066361
公交路线Q?/span>地铁Q地铁岗站A出口 公交:岗顶BRT?/span>
?strong>华工教务?/strong>?/span>
报名地址Q?/span>地址Q天河五p\华工国家U技园金华园区C419、C427
咨询?sh)话Q?/span>020Q?/span>87305985 020-85280178
公交路线Q?/span>地铁五山站C出口x边直?50c?nbsp; 华工大ȝ
备注Q?/strong>
|上报名只是作ؓ学校招生办公室预报名的一U信息统计,最l还是以学生交费订位为准Q但|上预报名有优先预留学位的优先权Q请学生攑ֿ和欢q网上预报名Q学 生以后因某种原因不能前来pQ无需承担M责QQ但学生填写资料必须保证真实性和可能详l,q样方便预留学位Q学校工作h员会在最短时间内打电(sh)?认 学生报名资料和通知前去报读旉Q如果在短时间内未收到通知?sh)话Q请联系我们。特此声明!